「ダイエット中、サラダだけで済ませてるけど大丈夫かな…」

「一品に絞った方がカロリー抑えられて痩せるのでは？」

そんな疑問、ありませんか？

実は、“ただ一品に絞るだけ”の食事法は、長期的にはダイエット失敗の原因になることもあります。

今回は、パーソナルトレーナーの視点から「一品食い vs 品数重視」について、わかりやすく解説します。

【一品食いの落とし穴】

たしかに、1品だけにすればカロリーは抑えやすいです。

でも、それだけだと次のような問題が出てきます。

• 栄養が偏る（特にタンパク質・脂質不足）

• 満腹感が得られず、間食やドカ食いに繋がる

• 代謝が落ちて痩せにくくなる

例えば、

・「サラダだけ」だとタンパク質・脂質が不足

・「豆腐だけ」だとエネルギーと食物繊維が不足

・「おにぎりだけ」だと筋肉の材料が足りない

つまり、一品だけでは「体脂肪は落ちにくく、筋肉は減りやすい」状態になってしまうのです。

【ダイエットに必要なのは“栄養バランス”】

ダイエットを成功させたいなら、カロリーだけでなく「栄養のバランス」が超重要です。

ポイントは次の3つ：

• 主食（ごはん・オートミールなど）→ エネルギー源

• 主菜（肉・魚・大豆製品）→ タンパク質と脂質

• 副菜（野菜・きのこ・海藻類）→ ビタミン・ミネラル・食物繊維

この3つを揃えるだけで、体に必要な栄養が自然と満たされ、

「ドカ食い防止」「筋肉の維持」「代謝アップ」など、ダイエット成功に繋がります。

【毎食3品でOK！現実的な食事例】

忙しい人でも取り入れやすいのが「主食＋主菜＋副菜」の3品構成。

例えばこんな組み合わせがおすすめです。

• ごはん＋焼き魚＋ほうれん草のおひたし

• オートミール＋鶏むね肉のソテー＋トマトときゅうりのサラダ

• 雑穀ごはん＋豚しゃぶ＋ブロッコリーのおかか和え

簡単な組み合わせでも、必要な栄養素をしっかり補えて、満腹感もアップします。

【まとめ】

• 一品食いは栄養不足・筋肉減少・リバウンドの原因になる

• ダイエットには「バランスの良い3品構成」が効果的

• 主食・主菜・副菜を揃えるだけで、無理なく痩せやすくなる

我慢や制限ではなく、「しっかり食べて痩せる」ダイエットを目指しましょう。

【もっと詳しく知りたい方へ】

E-Fitnessでは、無理なく痩せる食事アドバイスも行っています。

「何を食べたらいいかわからない」「リバウンドが怖い」そんな方は、ぜひ一度ご相談ください！