「冬は太りやすい」
そう感じている人は多いと思います。
寒くて動く量は減る
体を温めようとして食欲は増える
忘年会・新年会で食事は乱れがち
でも実は、冬はダイエットに向いている食材が多い季節でもあります。
ポイントは
👉 体を温める
👉 満足感が高い
👉 代謝を落とさない
この3つを満たす食事を選ぶこと。
今回は、冬にこそ食べたいダイエット向き食材5選を紹介します。
冬に食べたいダイエット食5選
① 鍋料理(具材選びが命)
冬の王道ですが、最強クラスのダイエット食です。
おすすめ具材
鶏むね・鶏もも(皮なし)
豚ロース(脂身少なめ)
白菜・きのこ・豆腐
春雨少量(入れすぎ注意)
なぜ痩せやすい?
温かく満腹感が出やすい
野菜量を自然に増やせる
脂質をコントロールしやすい
※〆の雑炊・ラーメンは「無かったこと」にしましょう。
② 生姜を使った料理(体温=代謝)
冬太りの原因のひとつは体温低下。
そこで活躍するのが生姜です。
おすすめ
生姜焼き(脂少なめ)
生姜入りスープ
生姜+味噌汁
ポイント
代謝を“上げる”というより
代謝が落ちるのを防ぐ
派手さはありませんが、
冬のダイエットでは地味に効きます。
③ 根菜類(食物繊維で太りにくい体に)
「炭水化物だから太る」は誤解。
ごぼう・大根・人参などの根菜は
血糖値の上昇が緩やかで、腸内環境改善にも◎
おすすめ調理
煮物
味噌汁
蒸し野菜
揚げ物にしなければ、
冬ダイエットの強い味方です。
④ 魚(特に冬が旬の青魚・白身魚)
冬は魚の脂がのる季節。
でもこの脂、悪者ではありません。
おすすめ
鱈(たら)
鯖(さば)
鰤(ぶり)※量は控えめ
理由
タンパク質がしっかり摂れる
脂質もホルモン・代謝維持に必要
「脂をゼロにする」より
使える脂を選ぶことが大切です。
⑤ 野菜たっぷり味噌汁(最強の一杯)
軽視されがちですが、
毎日飲んでほしいレベルのダイエット食。
メリット
体が温まる
発酵食品で腸内環境改善
食事量のコントロールがしやすい
具材は
豆腐
わかめ
きのこ
根菜
このあたりをローテーションで。
冬ダイエットで大事な考え方
冬は
❌「とにかく食べない」
❌「寒いけど我慢」
これをやると
代謝低下
体調不良
反動のドカ食い
につながります。
正解は
温かいものを食べる
タンパク質を切らない
食べながら体を整える
冬は「耐える季節」ではなく
整える季節です。
まとめ|冬こそ食事を味方につけよう
冬に食べたいダイエット食5選
鍋料理
生姜料理
根菜類
魚
野菜たっぷり味噌汁
我慢よりも、選び方。
制限よりも、続く工夫。
寒い季節でも、
無理なく体は変えられます。